Một số món ăn nổi tiếng của Nhật Bản

Đang xem: Trang chủ --> Khóa Học Tiếng Nhật --> Tiếng Nhật Sơ Cấp

Một số món ăn nổi tiếng của Nhật Bản

Nabe – món cá hồi hầm Nhật Bản
Hokkaido là một thành phố luôn có khí hậu lạnh giá của Nhật Bản. Vì vậy món cá hồi hầm nóng hổi rất được yêu thích tại đây. Cái tên của món ăn bắt nguồn từ con sông Ishikari-Gawa, nơi nổi tiếng để đánh bắt cá hồi và các món ăn được chế biến từ cá hồi được gọi là tokachi-nabe trong khu vực Obihiro. Cá hồi và đậu phụ trong món này cung cấp một lượng lớn protein và chất béo có thể giúp cơ thể được no và thậm chí là ấm lâu hơn. Các khoanh cá hồi được hầm cùng với các loại rau, đậu phụ và konnyaku ở bên trong trộn với rong biển và được tăng thêm mùi vị bởi nước sốt miso. Khoai tây và bắp cải đều được sản xuất tại địa phương khi thêm vào trong món ăn càng làm tăng thêm phần hương vị thơm ngon của hải sản, vì vậy bạn có thể khám phá được hương vị của Hokkaido từ biển cả đến đất liền.

món ăn nổi tiếng của Nhật Bản

Món cá hồi hầm nổi tiếng Nhật Bản


Mì Ramen ở Sapporo
Mỳ ramen là món ăn đến từ Trung Quốc, nhưng đã được chế biến lại theo nguyên liệu và khẩu vị của Nhật Bản như bổ sung thêm nước tương Nhật và bột đậu nành, và từ đó trở thành một trong những món ăn Nhật. Món mỳ vàng óng ăn kèm với thịt lợn, mỡ, trứng và miso này đã làm nên tên tuổi của ẩm thực thành phố Sapporo.Mì Ramen được nấu cùng với thịt lơn, trứng và súp miso. Món ăn này khiến bất kỳ ai tới Nhật Bản du lịch cũng bị mê mẩn.

mì ramen Nhật Bản

Mỳ Ramen Nhật Bản

Yudofu ở Kyoto
Yudofu hay “đậu phụ hầm” là món ăn có hương vị vô cùng thơm ngon, có nguyên liệu đơn giản, tinh tế mà nhiều dinh dưỡng. udofu thường được để trong bát to màu nâu đất thô mộc, trong đó là những miếng đậu phụ được nấu với nước dùng có vị hải sản, thêm lát gừng tươi hình hoa và vài nhánh đậu cô-ve xanh non trang trí, một chút hạt mè đen rắc vào rất thơm và được ăn kèm với gia vị như yuzu kosho và ponzu.

món Yudofu Nhật Bản

Món đậu phụ hầm Nhật Bản nổi tiếng

Takoyaki – món ăn đường phố Nhật Bản
Một trong những món ăn đường phố rất được yêu thích tại Nhật Bản là Takoyaki. Món ăn này có hình tròn nhỏ, ăn rất giòn. Chỉ cần nguyên liệu là bột mì, bột dashi, bột tenkasu, trứng gà, hành tươi, bắp cải, gừng đỏ chua, bạch tuộc…và khuôn đổ bánh là đã sẵn sàng cho món bánh takoyaki ngon lành. Nhân bánh là thịt bạch tuộc, hành lá, gừng, sốt mayonnaise ăn rất ngon. Khi ăn chấm cùng nước sốt được chế tạo đặc biệt khiến ai ăn một lần là không thể nào quên.

món Takoyaki Nhật Bản

Món ăn vặt nổi tiếng Nhật Bản

Okonomiyaki 
Okonomiyaki thường được gọi là “bánh xèo Nhật Bản”.  Bánh có nhân được rắc ở trên, bánh này có hình tròn. Nguyên liệu của món bánh này là mì Yakisoba và bắp cải được rắc lên mặt trên. Sau đó bánh được đem đi nướng. Mùi vị của loại bánh này vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

món Okonomiyaki Nhật Bản

Bánh xèo Nhật Bản

Tham khảo khóa học

Dạy tiếng Nhật Hải Phòng

Thông tin liên hệ

Trung tâm ngoại ngữ Hải Phòng

Hotline: 0934 222 620 - 012222 334 886

Email: ngoaingutomato.edu.vn

 

CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN VÀ ĐÀO TẠO TOMATO

Địa chỉ ĐKKD:  

Cơ sở 1: Số 300 Lạch Tray, Quận. Lê Chân, Tp. Hải Phòng

Cơ sở 2: Số 65 Quán Nam, Quận. Lê Chân, Tp. Hải Phòng

Cơ sở 3: Số 408 Trường Sơn, An Lão, Tp. Hải Phòng

Cơ sở 4: Số 148 Phan Đăng Lưu, Quận. Kiến An, Tp. Hải Phòng

Tell: CS1: 0225 657 2222  -  CS2: 0225 628 0123 - CS3: 0225 6612 408

Hotline: 0934 222 620 

Email: ngoaingutomatohp@gmail.com 

Website: http://ngoaingutomato.edu.vn\

Website Học Online: http://tomatoonline.edu.vn


 

Giấy phép ĐKKD số 0201636998 do Sở Kế hoạch và Đầu tư TP Hải Phòng cấp ngày 10/06/2015

Chính sách công ty: Bảo mật thông tin | Quy chế hoạt động | Hướng dẫn đăng ký học | Hoàn tiền

Đã thông báo bộ công thương

Thống kê truy cập

  • Hôm qua: 1174
  • Hôm nay: 258
  • Tuần này: 2015
  • Tuần trước: 5489
  • Tháng này: 15911
  • Tháng trước: 20891
  • Tổng lượt truy cập: 647486
Đăng ký học